Vol 1 No 1 (2020): Kupang Journal of Food and Nutrition Research
Articles
-
Pengaruh Substitusi Tepung Jagung (Zea Mays) dan Ampas Kelapa (Cocos nucifera) Terhadap Uji Organoleptik Kue Kering
Abstract views: 412 times Downloaded: 517 times -
Kandungan Gizi Formula F 100 yang Disubstitusi Tepung Kelor dan Tepung Tempe
Abstract views: 1040 times Downloaded: 1881 times -
Asupan karbohidrat, status gizi dan kebugaran jasmani siswa sekolah dasar di kota Kupang
Abstract views: 276 times Downloaded: 364 times -
Pengaruh Diet Beras Hitam, Kacang Merah dan Daun Kelor (Betamelor) Terhadap Perubahan Berat Badan Tikus Sprague-Dawley
Abstract views: 259 times Downloaded: 2196 times